autunno/inverno Archivi | Pagina 2 di 2 | EGG MILANO by Francesca Menicatti
Se non vuoi imparare a cucinare, o hai altro da fare, ma vuoi comunque dilettare il tuo palato, vengo a casa tua, preparo tutto io, con o senza il tuo aiuto!
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"Un dolce da favola!"
Ingredienti:
[popup_trigger id="15924"]MERINGA ITALIANA[/popup_trigger]
[popup_trigger id="15924"](vedi ricetta qui)[/popup_trigger]
, 125gr cioccolato fondente, 100ml di panna, 25gr di glucosio, 25gr di burro, 25gr di lamponi frullati. Il giorno prima procedete con il fare la meringa, il giorno stesso fate la ganache ai lamponi.
Preparazione:
Fate scaldare la panna...
"Dalle tempo e ti ricompenserà "
Ingredienti:
500gr di farina, 25gr di lievito di birra, 80ml di latte, 180gr di uova intere, 70gr di zucchero, 15gr di miele, 180gr di burro a di consistenza pomata, 8gr di sale.
Farcia ingredienti:
250gr di prosciutto cotto, 250gr di fontina (o di altro...