melone Archivi | EGG MILANO by Francesca Menicatti

Se non vuoi imparare a cucinare, o hai altro da fare, ma vuoi comunque dilettare il tuo palato, vengo a casa tua, preparo tutto io, con o senza il tuo aiuto!

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16 Ago …mica pizza & fichi!!!

Inserito alle 15:19h in primavera/estate 0 Commenti

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No, proprio no, nonostante pane e fichi sia buonissimo la ricetta di oggi è assai migliore! Questo antipasto del maestro Gualtiero Marchesi e’ molto semplice ma, se si vuole eseguire al meglio, la frutta deve essere ridotta in una brunoise per cui ci vuole un po’...

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11 Set Spiedini di melone e mazzancolle

Inserito alle 17:52h in foodpics, primavera/estate 0 Commenti

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"La qualità eccezionale e la semplicità degli ingredienti fanno la grandezza di questa ricetta" Ingredienti: 1 melone secondo vostro gusto, mazzancolle, mazzetto odoroso, 1 bicchiere di vino bianco, lamponi e erba cipollina per il decoro. Preparazione: Accertatatevi che il melone abbia la giusta maturazione e il sapore decisamente dolce,...

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